金海参奖含金量有多高?检测指标20多项!
2024.07.01
关于举办2024第二届海参产业链交易会
“金奖产品”和“金海参奖”评选活动的通知
各参展企业:
为提升海参产品质量,引导海参产业向高质量、高品质方向发展,组委会决定举办2024第二届海参产业链交易会“金奖产品”和“金海参奖”评选活动,现将评选办法通知如下:2024第二届海参产业链交易会参展企业海参产品均可报名。2、干海参要求达到国标一级水平以上,即食海参蛋白质含量≥5%,海参罐头固形物含量超过40%,其它检测项目见附件,药残、重金属等指标不符合相关标准的一票否决;4、所有申报产品样品必须统一邮寄到第三方检测机构,以第三方检测机构检测结果为准;在所有通过金奖评选的产品中,对产品营养指标(多糖、蛋白、皂苷、精氨酸等)按照一定评分比例打分,分数最高的干海参、即食海参各自获得2024第二届海参大会和海参产业链交易会组委会颁发的“干海参类2024金海参奖”“即食海参类2024金海参奖”。1、报名:参评企业向大会组委会报名,提交报名申请表、生产许可证、产地证明、食品流通许可证等资质。2、邮寄样品:请务必于2024年7月2日前(逾期视为放弃)将样品邮寄至第三方检测机构,样品重量:干海参600克、即食海参1.2公斤、海参罐头2公斤(不少于10个独立包装),邮寄样品时务必附公司全称、品牌及产品名称,同时缴纳3000元药残重金属检测费用,其它检测费用由组委会承担。1、检测报告完成后,组委会组织专家、公证处、检测机构三方进行评审打分,并出具评审意见。2、评选出的“2024第二届海参产业链交易会金奖产品”、“2024金海参奖”将在2024年7月18日“中国海参人之夜颁奖晚会”上由领导颁发奖牌、证书。
全国海参产业链交易会组委会
2024年6月27日