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海参价格下滑,还卖不动!如何破局?

2024.06.04
有人说房地产带动了上百个产业,海参产业也带动了十几个产业,80多万人就业,全产业链产值1200亿元!但今年海参产业全产业链一个字:“难”!

卖苗难!手捡苗更难!成参难,加工品也难!批发难,零售还难!
究其原因,排水影响、产量增加、消费理性等不利因素叠加,中国人买涨不买跌的心态也发挥着作用。另外我们海参产业还有些人没有大局观,互相诋毁,为了蹭流量卖点货,不负责任、没有根据的随口曝光所谓“内幕”!让本就无所是从的消费者不敢买海参,最终影响的是整个行业。
如何破局?关键在卖!卖的关键在渠道!只要思想不滑坡,渠道总比产量多!
除了现有的专卖店、实体店、商超以及线上平台、直播等渠道外,另外两个渠道的销售量将远超现有渠道:

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一、餐饮渠道。2023年全国餐饮收入首次超过5万亿,增长20%。其中仅食材市场就达1.7万亿。如果海参作为有滋补作用、药食同源的食材能够打通餐饮渠道,占到全国食材供应链收入的1%,销售额就可以达到170亿元,占全国海参原料产值的50%左右,约为霞浦目前库存量的2倍!

近期,在海参进国宴的大背景下,米博体育与武汉良之隆食材股份有限公司达成战略合作意向,双方从7月19日举办的2024第二届全国海参产业链交易会开始全方位合作,共同推动海参进餐饮渠道,并将与大连餐饮行业协会等单位合作,在交易会期间举办全国海参菜争霸赛,届时将有近百道海参菜精彩亮相,一决高下!同时将举办海参供应链企业与餐饮企业的精准对接活动。

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二、跨界渠道。要本着“不求所有,但求所卖”的原则和思维,主动与滋补品、烟酒、茶业、医疗、母婴、康养等相关产业实现跨界融合,让速发海参、12小时干海参、海参罐头(常温鲜炖海参)等储存方便、食用便捷、美味可口、营养保持好的产品全面进入这些渠道。全国如果有10万家终端渠道销售海参,每家渠道销售10万元海参产品,就将新增100亿元销售收入!

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在2024年7月19-21日大连举办的第二届全国海参交易会期间,主办方将邀请上述渠道的全国性和地方行业协会,组织会员企业来交易会一站式对接各海参企业,交易会组织的品牌企业路演推介活动将实现精准对接!

比你有实力、更优秀的人都在奔跑,你有什么理由躺平?!
走出去才有机会,等客上门无异于守株待兔!!
参展是抢抓机会,观展是寻找机会!

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